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Channel: cioccolato – La mia cucina rossa
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Un sacco di cose da festeggiare! Il primo blog-compleanno, e mooolto altro!

Mmm… Come si inizia un post che deve colmare quasi tre mesi di assenza? Come si inizia un post per festeggiare un sacco di cose belle che sono successe nei suddetti tre mesi? Come si inizia un post...

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Come quando… i tortini al cioccolato, quelli col cuore morbido

– Come quando ti svegli la mattina, ti pesi e leggi sulla bilancia che sei a +4,7 kg, in 32 settimane e ti senti improvvisamente magra. E felice. – Come quando passi la giornata in una spa, mentre sei...

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Chocolate Guinness cake, per veri uomini duri (e per donne incinta con lo...

Ho sempre pensato che un addio al celibato vada festeggiato degnamente. La mia despedida de soltera è stata, come si può ben immaginare, a Barcellona. Pochi amiche, niente macchina fotografica, un...

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Settembre, mille buone intenzioni e la granola al cioccolato

Doveva essere un’estate piena di buone intenzioni.  Faccio la moglie, faccio la mamma, faccio la zia, faccio la figlia, faccio la nipote, faccio la contabile del marito, faccio la blogger. Ecco. Ho...

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Un post di sfogo. E di corsa. E di calorie. Torta cioccolato e lamponi di...

E’ primavera. O almeno, non ufficialmente, ma dopo due mesi di pioggia ininterrotta finalmente si vede il sole, si sentono gli uccellini cantare e tutte le cose bucoliche che chi è nato in campagna...

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Hot cross buns al cocco e cioccolato per il mio primo Re-cake!

  Non li avevo mai mangiati. E nemmeno mai visti. Non sapevo come potessero essere. Mi immaginavo dei paninetti dolci un po’ gnucchi. Magari da rempire, come gli scones, con mascarpone, che è la cosa...

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La chiffon cake dei morti viventi, in ritardo su Halloween..

E poi finisce che in un anno non fai una mazza, mentre in una settimana succede di tutto. E allora ti fai un giro a Milano, ad un corso di food photografy strafigo con due blogger strafighi,...

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La felicità sta nei brownies al cioccolato e noci pecan..

La bellezza dell’insonnia è nell’essere in cucina da sola alle 6 di mattina. Mettersi una felpa sopra il pigiama, andare in cucina, godersi il silenzio. Aprire i balconi e vedere il sole che sorge da...

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Rice Easter cookies

Blog nuovo e un sacco di cose da mettere a posto, il lancio di ifood, il marito acciaccato, la nana con la mammite. Insomma, eccomi qui, dopo qualche giorno di assenza, in tempo per lasciarvi...

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Fudge al cioccolato

Quei giorni in cui tutto ti rema contro. Quei giorni in cui vai a letto con l’orologio, te lo togli di notte perché ti da fastidio, allunghi la mano per metterlo sul comodino ma sbagli mira e cade per...

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Bavarese ai tre cioccolati

  Sono in molti che me lo chiedono, ed ora lo metto nero su bianco. La mia cucina non è rossa. E’ bianco laccato. Pavimento di rovere sbiancato.  Colonna dei forni, frigo americano, penisola con...

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Torta con solo albumi alle nocciole e cioccolato

Ormai è (quasi) Natale, siamo tutti più buoni, le città si illuminano di lucine, spuntano alberi carichi di palline rosse come funghi, ci si affanna alla corsa gli ultimi regali, e soprattutto, cosa...

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Muffins al cioccolato per un 2016 di gioia!

Eccomi qua, immersa nel silenzio di una casa ancora addormentata alle 7:30 di mattina. Sono tutta sola, questo è il momento della giornata che più adoro, la mattina presto, il freddo della casa, il...

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Plumcake di San Valentino

Yes. san Valentino è arrivato. Preparatevi domani ad un tripudio di cuori, rose rosse e cioccolatini. Domani sera, romantiche cenette a lume di candela in affollatissimi ristoranti a menù fisso....

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7 anni, 3 giorni e un giveaway!

Sette anni fa ero giovane, bella e senza figli. Ero una sposina novella, facevo ancora la spola tra Vicenza, dove vivevo, e Bassano, dove lavoravo. Il mio neo-marito era l’intruso, colui che mi aveva...

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Gelo di mellone

Metà luglio, Palermo, interno di una delle gelaterie più buone della città. Io fuori con Gaia che aspettavamo sedute i nostri gelati, all’interno Stefano che faceva la fila. Io volevo una pallina di...

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Torta moretta ai frutti di bosco

Domenica scorsa è stato il compleanno del mio blog, e ancora una volta è passato inosservato. Non sono una blogger con tutti i crismi, sono abbastanza cialtrona, molto poco costante nel pubblicare, ho...

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La felicità sta nei brownies al cioccolato e noci pecan..

La bellezza dell’insonnia è nell’essere in cucina da sola alle 6 di mattina. Mettersi una felpa sopra il pigiama, andare in cucina, godersi il silenzio. Aprire i balconi e vedere il sole che sorge da...

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Fudge al cioccolato

Quei giorni in cui tutto ti rema contro. Quei giorni in cui vai a letto con l’orologio, te lo togli di notte perché ti da fastidio, allunghi la mano per metterlo sul comodino ma sbagli mira e cade per...

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